ホタルイカの酢味噌和え ボイルホタルイカ、菜花、*白みそ、*練りがらし、*砂糖、*みりん、*酢 by カゲジジ 簡単! ホタルイカと野菜のバター醤油スパゲティー スパゲティー、ボイルホタルイカ、ブロッコリー (小房)、アスパラガス、キャベツ、バター、しょうゆ、粗挽きホワイトペッパー、スパゲティーのゆで汁 by prettyk 1人前! ホタルイカと刺身そのホタルイカは色々な食べ方がありますが、さっぱりとした辛子酢味噌和えを作ってみましょう。 春季限定の富山の海の味覚。 是非味わってみてほしい一品です。 ホタルイカの酢味噌和え:材料 2人分 ホタルイカ 茹でてあるもの 100g ヒトモジ わかめは水でさっと洗い、水に5分ほど浸してもどす。 熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきり、堅いところがあれば取り除いて食べやすく切る。 ほたるいかは目を取り除く。 ボールに酢以外の酢みその材料を入れてよく混ぜ合わせ、酢と、水大さじ1/2を絶えず混ぜながら少しずつ加えて溶きのばす。 ほたるいか、わかめを器に盛り、食べる直前に酢みそを
ホタルイカは天然記念物 レシピ付き 炎のクリエイター日記